Seit 2013 konzentriert sich Evi Schartner auf die Möglichkeiten der Aquarellmalerei und arbeitet mit einem prozessorientierten Ansatz, der sowohl Präzision als auch Intuition betont. Ihre Gemälde balancieren zwischen strukturierten Formen und expressiven Gesten und sind oft auf wesentliche Linien und Formen reduziert. Handgeschöpftes Papier spielt eine zentrale Rolle in ihrer Praxis; die Materialeigenschaften fließen direkt in jedes Werk ein. Schartners Arbeiten wurden international ausgestellt, unter anderem in London, Shanghai, Südkorea, Miami, Los Angeles und New York, und sie hat mehrere Stipendien erhalten. Geboren in Salzburg, ist sie bekannt für ihren grafisch geprägten Stil und ihre zurückhaltende, poetische Sensibilität.